Mr.&Mrs.Chen

全世界 最幸福的早餐~我想應該就是

 ST Regis 聖瑞吉斯早餐  娃娃餐廳 Boneka 

出發前就查資料時 這裡一早就有「牛排」「龍蝦」「生蠔」「魚子醬」

讓人中風 高膽固醇的食物 我一定要吃啦

如果沒有吃過~就真的很對不起自己~所以不管前天再累~就是一定要爬起來

餐廳就位在1樓大廳的右手邊  

Boneka 在印尼話的意思是「木偶」 

所以一進餐廳 就有幾尊很精緻的木偶

一頓早餐 價位也是十分驚人~

早餐時間從 7-11點~

服務人員 每個都笑容可掬~為你帶位

可分戶內以及戶外~

但因 怕曬 所以選擇戶內~~戶外幾乎都是國外人專所的位子

廣大的落地窗 透進早晨的陽光~ 超級舒適的環境

桌椅也是由紅色搭配原木~讓人有總吃的更多的感覺 

環境非常棒~所以我也不急著拿取餐點~而是慢慢地享受氣氛

每個位子上 皆有紅色的菜單~

這裡取用的方式~可以自行去拿取 外加 菜單點菜

菜單才是關鍵~因為有許多 一早就讓你 心肌梗塞的膽固醇料理

來這裡不用擔心~無法跟服務員溝通~因為菜單可是有中文 日文 英文 滴

是不是非常貼心呢~

這是我們滴情侶座位(羞)

一入座 服務員 會詢問你想喝甚麼果汁~

這裡的果汁 都是100%原汁  現打滴 且無限暢飲

第一杯 蕃茄汁  酸酸甜甜 帶有一點點梅子的味道呢

第二杯 橙汁~無酸味~澄香的味道很出色

第三杯  卡布奇諾  基本上我不喝咖啡 所以這是老公滴

第四杯  哈密瓜 以及芹菜蘋果汁  

我一次喝到芹菜耶~而且富含纖維 好天然~ 一點都沒有菜的澀澀味

接下來~ 超級豐盛的自助壩~彷彿不怕你吃

食物疊的比天高

瞧瞧~你有見過 早上的牛奶加燕麥 可以搞出這麼多花樣嗎?

精緻的麵包區~每個都好誘人~

你也知道澱粉 很容易飽又非常容易胖

可頌~好酥 好油 好好吃耶

好有罪惡感~呵呵

冷盤區

生菜沙拉很新鮮 醬料也是 無敵的多~油醋汁 醃百合汁  芥末醬, 橄欖油  千島醬

讓你無法思考了

水果甜品區~

有無限的草莓耶~ 超愛~它不是日本的那總甜草莓

是帶有偏酸一點的

綜合水果雞尾酒

這一區就是  師傅製作餐點的地方

可以直接跟他點  也可以跟服務員說你的菜單

更可以客製化耶

生魚片以及壽司

熱食區 有很多食物可以拿取~

每個食物 都小小一個

總類很多~恨不得有無敵的胃

港式燒賣點心

其實自助吧 已經很驚人了~

但 最重要的重點 就是剛剛說的菜單裡的單點拉

第一名最愛

龍蝦歐姆蕾蛋搭配龍蝦比司吉濃湯

是滴~你沒有看錯~是龍蝦本人

師傅已經將龍蝦肉 炒入歐姆蛋裡面了~

所以裝置用的龍蝦頭 還是很威

彷彿蝦頭在泡澡一樣~超可愛

吃一口~ 蛋汁充滿 滿滿的鮮味~上面的芝麻葉 襯托得很棒

如果你是清淡飲食者~這道絕對不適合你~

第二名 牛排

牛排超級 啾夕~ 一口咬下去~好嫩

肉汁留在口腔~好香~

陪邊的配菜  焗烤番茄 外皮酥軟 內陷多汁

當然 如果 想一直吃牛排~但又害怕要一直吃蛋 會中風

你也可以跟服務員 說 要去蛋 就可以了~

此為去蛋後~就只剩下 蔬果以及雙份牛肉

香煎鵝肝搭配太陽蛋佐紅洋蔥醬

本人不吃鵝肝滴~這是老公點滴

招牌龍蝦魚子醬蒸蛋

外型小巧可愛~非常好奇它的味道~

上頭的魚子醬~在嘴巴內破掉的感覺真好

內層的蒸蛋 有點像是沙拉一樣~不太像是蒸蛋

印尼炒麵

據說 印尼的炒麵 是屬一屬二滴~

跟台式的做法不太一樣  麵條不是Q彈

而是有點像是 港式的那種~

班尼克蛋

裡面半生不熟~好適合來一碗白飯耶~

而且也無蛋臭味 荷蘭醬汁 香香甜甜~

吃這麼多~超級飽~

但是女生總有一個肚子裝甜食~

加上 服務員 三不五時 拿著食物向你推銷時~

總是想嘗試嘗試~不知不覺 越吃越多

有點類似 蘋果派的作法~

酸酸甜甜滴

哇~鬆餅耶~

軟軟嫩嫩滴~配合撒在上面的糖霜以及巧克力

完美就是女孩滴食物

ST Regis 整體服務來講 非常貼心~

他們就怕你吃不飽~一直拿著餐點 前來介紹

並帶著水汪汪的眼神  希望你可以嘗嘗~

我怎能拒絕呢~~

St.Regis 聖瑞吉斯渡假飯店
地址：Kawasan Pariwasata | Lot S6, Nusa Dua, Bali 80363, Indonesia
電話：(62)(361)8478-111
官網：http://www.stregisbali.com/